Il Rifugio del Gusto

Una guida tascabile di 176 pagine ricche di fotografie e indicazioni per conoscere la Valle d'Aosta attraverso i rifugi e la loro eccellenza gastronomica... a solo 5 €.

Il rifugio del gusto non è solo un ricettario, né una semplice guida ai rifugi.
Oriana Pecchio ed Enzio Sanguinetti hanno raccolto cinquantacinque suggestioni per gustare le montagne della Valle d'Aosta attraverso paesaggi e sapori in una mescolanza che va ad unire i cinque sensi.
Gestori e cuochi dei rifugi valdostani offrono un esempio tangibile dell'ospitalità di montagna e della ricchezza di combinazioni che dai prodotti agroalimentari del territorio, e quindi da chilometri zero, si possono trarre.
Mangiare nei rifugi alpini valdostani è un modo per conoscere l'ambiente e i piatti della tradizione, variamente interpretati dalla fantasia dei cuochi, per conoscere pezzi di storia, cultura e tradizioni, vie e contatti commerciali dell'intera regione. Le semplici indicazioni per raggiungere i rifugi possono aiutare a non sbagliare strada, le ricette sono così chiare che sarà facilissimo riproporre i piatti direttamente a casa vostra!

Attimi - di Roberto Andrighetto

Lo abbiamo visto e lo abbiamo adorato subito! A breve lo troverete nella nostra libreria.
Le foto sono davvero fantastiche, uniche e speciali, tutti animali della fauna delle nostre montagne fotografati in libertà in Valle d'Aosta. I testi sono curati con un'attenzione particolare dall'autore e fotografo.
Si tratta di un libro davvero imperdibile per tutti gli appassionati di fotografia, di montagna o di animali!

"E' uscito il libro fotografico di Roberto Andrighetto : 

ATTIMI, un anno con la fauna della Valle d'Aosta (Collana FotografiaNatura, Testolin editore). 

Un viaggio emozionante e coinvolgente che segue lo scorrere delle stagioni. 

204 pagine e 110 immagini tra le montagne della Valle'd'Aosta

accompagnati da tutte le specie più affascinanti della fauna alpina con brevi racconti dell'autore.

Uno splendido regalo natalizio da fare a tutti gli appassionati di fotografia e natura,

ragazzi ed adulti!"

Civilisation Valdôtaine - 3° edizione

Con splendide foto, chiarissimi grafici ed un interessante apparato testuale al fianco, Giampiero Ghignone 30 anni fa presentava la Valle d'Aosta nella sua storia e nei suoi aspetti più interessanti.
Ancora oggi questo libro risulta tra i migliori mai scritti e pubblicati e, dopo anni di ristampe, si è giunti ad una rinnovata terza edizione con un aspetto grafico migliorato, una qualità delle immagini impareggiabile e un nuovo capitolo sulla più recente storia della nostra Regione Autonoma.
Dalla vita rurale alle abitazioni tradizionali, dalla storia degli ultimi secoli alla storia del Patois, il dialetto valdostano, dall'autonomia al turismo... Tutto ciò che ha contribuito a formare la Valle d'Aosta per come la conosciamo oggi, ciò che ancora fortunatamente rimane attuale nelle vite di chi ci abita e il più appassionante passato, che non si può e non si vuole dimenticare, tutto è presentato in questo testo in modo chiaro e interessante.
Da oggi in libreria la terza edizione di questo imperdibile ed interessante libro che, tra l'interesse della salvaguardia del patrimonio culturale della Regione e l'amore per le tradizioni e la storia uniche della Valle, non può davvero mancare sugli scaffali delle vostre librerie.


Edizioni Tipografia Pesando - Testo in francese.